Estas Deliciosas Comidas Acabarán Con El Colesterol Del Malo
Por fortuna, son cada vez más los avances que se hacen en el ámbito de la alimentación y las personas le prestamos atención a lo que son los mejores alimentos para nuestra vida. Con el fin de desarrollar una transición de lo más natural y saludable, es muy importante tener en cuenta lo que hacemos con nuestro cuerpo y cómo lo tratamos.
Además de mantenerse activo mentalmente, realizar actividad física a diario, es relevante mantener un plan de alimentación que te lleve a conseguir todos los nutrientes que el cuerpo necesita, al igual que bajar aquellos niveles que son dañinos. Para alcanzar el objetivo, entérate de los alimentos que producirán que tu colesterol, del tipo que es negativo para tu salud, disminuya al ingerir estas deliciosas comidas.
Carnes Ligeras
Uno de los grandes alimentos que van contra el colesterol del tipo negativo, y que además podrás aprovecharlo como un plato delicioso en tu día son las carnes ligeras. Éste tipo de carne, que no son del tipo de carne roja y que deberás disminuirlas a una porción diminuta, son aquellas que provienen del pavo, del pollo y el conejo.
Éste tipo de carnes también tienen menos grasa, por lo que también aportará a tu estado físico y que te puedas ver bien. A todos siempre nos viene bien una mano con ello, ¿verdad?
Semillas De Chía
¿Reconoces esos locales que has visto crecer a cada semana más y más en tu ciudad en la que vives? Sí, aquellos en los que hay grandes potes con diferentes tipos de granos y semillas dentro. Debido a la consciencia general que se ha tomado en los últimos años en base a la comida, las personas se han volcado a lo dietético y a lo natural, y no hya nada mejor que ello que las semillas de Chía.
Este elemento natural es rico en fibra, antioxidantes, grasas poliinisaturadas, omega 3 y llevarán a que tu tensión arterial y el colesterol en sangre se controlen.
Jamón Ibérico
No importa de qué parte del mundo seas, cuando pisas España, uno de los grandes platos que debes probar, junto al rayo, paella, gazpacho, tortilla de patatas, pulpo, está el jamón ibérico.
Este alimento que también puedes conseguirlo en Portugal es esencial para bajar el colesterol malo. Lo impactante es que pocas veces un alimento considerado tan apetecible por millones difícilmente lo consideres del tipo "bueno", y he ahí una gran oportunidad.
Uvas
Difícilmente alguna fruta o verdura le provoque un desequilibrio a tu sistema general a menos que abuses demasiado de ésta o que sufras de algún problema físico que las procese de mala manera. Las uvas son un producto que contribuyen al aumento del colesterol del bueno debido a los polifenoles.
El polifenol en sí es un grupo de sustancias químicas que se encuentra en las plantas y gracias a ello, son varios derivados alimenticios que encuentran en éste su fuente nutritiva.
Tomate
¡Otra de las buenas noticias! Existen pocas comidas que no puedas combinar con tomates a la hora de sumergirte en la cocina y pensar qué plato elaborar para tu familia o ti mismo. Este vegetal ese puede comer en forma de salsa, cortado en rodajas de manera natural, triturado y demás, y siempre es positivo para tu cuerpo.
Sin embargo, como es rico en lipoleno, que es un antioxidante que evita la oxidación del colesterol, la mejor manera de ingerirlo es estando el tomate caliente, preparado asado o de manera similar.
Té Verde
Para algunos el té simplemente es una costumbre cuando llegan las 5 de la tarde en Inglaterra, gran parte de Gran Bretaña y algún otro país. Para otros, el té es un momento de relajación y que te ayuda a abstraerte de tu rutina, no importa a la hora que lo ingieras.
Si quieres alcanzar un rédito mayor que sólo la relajación a la hora del té, opta por el Té Verde ya que protege al corazón por los polifenoles que controla, además de regular los niveles de colesterol. Pero eso sí, deberás tomar unas tres tazas al día para lograr tu cometido.
Frutos Secos
Otros de los elementos alimenticios que han proliferado en los últimos años en diferentes países son los Frutos Secos. Estos snacks, pero de los sanos y que difieren mucho de las papas en bolsa, nachos y demás, es de lo más saludable que podrás ingerir.
Los Frutos Secos, siempre en su estado crudo y sin sal, pueden servir no sólo para aumentar el colesterol del bueno sino disminuir los niveles del colesterol malo en la sangre y reducir la hipertensión.
Ajo
Un alimento odiado por muchos que lo ingieren, pero también por quienes conviven con el que ama el que lo ingiere es el ajo. Difícilmente encuentres a una persona que le agrade el olor que deja este alimento cuando es masticado, pero es de lo más potente para regular el colesterol.
Estudios revelan que 1 o 2 dientes de ajo al día reducen entre un 8% y 10% los niveles de colesterolemia. Sumado a ello, regula la tensión arterial, el riesgo de infarto, la formación de trombos. ¿Ahora soportarías su hedor?
Linaza
Junto a las semillas de Chía que ya hemos mencionado se encuentra la Linaza. Ésta es lino molido sin remojar, y debido a las investigaciones que se han desarrollado, si la consumes, puede ser aún más efectivo que el propio ajo. La linaza reduce el colesterol malo entre un 9% y 18% dependiendo cada organismo.
Lo interesante de la linaza es que la puedes acompañar de algún otro alimento que desees como ensaladas, cereales y otras recetas.
Salmón
En algunas naciones el costo del Salmón es bastante elevado, y dependiendo del tipo del salmón aún más, pero cuando estás interiorizados que le hace más que bien a tu organismo, quizás tengas una característica más para que lo agregues a tu carrito de compras.
El Salmón es rico en ácidos grasos Omega 3 y aumenta el colesterol bueno. En adición, evita la agregación plaquetaria y tiene propiedades avasodilatadoras y antiinflamatorias. Se recomienda consumir este tipo de pescado de 2 a 3 veces por semana, como también sardinas y atún.
Alcachofas
Llamadas Alcachofas en algunos países y Alcauciles en otros, es una verdura que ayuda a que se gaste más colesterol en el organismo y ayude a prevenir la arteriosclerosis. Lo cierto es que la alcachofa no está disponible durante todo el año y sólo da sus dividendos en otoño e invierno, pero es un alimento muy completo.
Este conjunto de hojas como en forma de escamas tienen grandes contenidos en agua, fibra e insulina, lo que también contribuye a la digestión y a la quema de grasas.
Berenjenas
La Berenjena fue aún más popular desde que se añadió su emoticono en las listas de la aplicación de mensajería Whatsapp, pero lo cierto es que desde hace muchas décadas atrás que le brinda a nuestro cuerpo una ayuda inmensa.
La berenjena cuando la preparas cocida, con piel y semillas, provoca un efecto de esponja que absorbe directamente los restos de colesterol en tu cuerpo. Sumado a ello, sus propiedades de antioxidante combate la oxidación del colesterol.
Soja
Junto a las semillas de Chía y la linaza, podrás encontrar la soja. Por ello, cuando te dirijas a la tienda naturista más cercana a tu hogar puedes prestarle atención a estos tres elementos en particular, entre tantos otros. La soja en sí tiene un alto contenido de fibra y reduce los problemas del colesterol, pero también ataca el estreñimiento y regula el azúcar en la sangre.
Sabemos que muchos no aceptan que se las milanesas de soja o las hamburguesas de soja no sean consideradas milanesas y hamburguesas respectivamente, pero sus nueve aminoácidos esenciales para el organismo son cruciales para el bienestar.
Aceite de Oliva
Y si las uvas pertenecen al grupo que disminuye el colesterol del malo, claramente el Aceite de Oliva iba a aparecer como derivado de ello entre los elementos que también integran el grupo de los más saludables. Con su contenido de ácido oleico, el aceite de oliva ayuda a regular los niveles de colesterol.
Otro aspecto positivo del aceite de oliva es que lo puedes colocar en carnes, ensaladas y demás platos, para darle un gusto especial. Y por último, el aceite de oliva no aumenta los triglicéridos... lo cual es mejor aún.
Avena
En varios países del mundo se ha adoptado a la Avena como un alimento esencial para comenzar tu día con la energía que necesitas. Como este plato es rico en fibra soluble, posee varios aspectos positivos para tu cuerpo.
La avena ayuda a perder peso, mejora la digestión y proyecta ese engaño en tu cuerpo que te lleva a estar más saciado durante un período más extenso. Si ingieres la avena en copos o en forma de salvado reducirá eventualmente tu colesterol negativo.
Manzanas
Al igual que sucede con los tomates, la Manzana es otro de los alimentos que típicamente se pueden encontrar en los hogares de diferentes familias sin importar el lugar del mundo en el que te encuentres, y tienen un impacto positivo en tu rendimiento diario.
Una manzana al día disminuye la absorción de la grasa y de los alimentos, además de controlar el colesterol. Sumado a ello, la cantidad de energía y potasio que la manzana contiene es más que positiva para el organismo.
Arroz Integral
Seguramente cuentes con un paquete de arroz en tu armario de la cocina. ¿Pero has probado en alguna ocasión el Arroz Integral? Quizás sea hora de que le des una chance.
El arroz es otro de los elementos que comúnmente puedes encontrar en una casa, y es una espectacular fuente de magnesio que aumenta los lípidos en la sangre. Y si bien tiene aspectos positivos, también alguno negativo como es la estimulación en la formación de trombos y aumentar el riesgo de padecer arritmias.
Aguacate
Otro de los alimentos de moda en los últimos años es el Aguacate o Palta. El mundo ha estado aceptando este alimento para elaborarlo en ensaladas o como un acompañamiento delicioso a muchas comidas, además de saludable.
El aguacate posee una fuente rica en grasas saludables, la cual aumenta considerablemente el nivel del colesterol bueno. Más de un amante de la palta buscará una excusa para consumirla a diario, y aquí la tienes.
Arándanos
Las propiedades antioxidantes de los Arándanos provocan que esta fruta sea importante a la hora de disminuir la tensión arterial, alivianar las arterias, reducir la inflamación y aumentar el colesterol bueno.
Los beneficios de éstos también llevan a que otra parte completamente distinta al sistema digestivo, como lo son los ojos, gocen de una mejor pigmentación de la retina y aumenten la visión nocturna, como también la capacidad de regenerar la inflamación retinal.
Vino
Al igual que ocurre con el aguacate, millones de personas estarán agradecidos al saber que el Vino, con sus grandes exportadores en España y Argentina, tiene otro aspecto positivo que brindarle a al cuerpo humano.
Los amantes del vino ya han sostenido durante años que una copa controlada de éste por día no daña el organismo, y al contrario, contribuye con éste. Pero además de contribuir con el corazón, una dosis de éste disminuye el colesterol negativo. Sin embargo, si abusas de él tiene un efecto contrario, directamente aumenta el colesterol negativo.
Augusto Cornes
